Zaniklé kavárny Ostravy: příběhy slavných podniků, které tvořily srdce města
Povaleči z kaváren, do polí a továren... Tohle heslo z padesátých a šedesátých let minulého století nás napadlo při chystané reportáži o čtyřech špičkových kavárnách – můžeme směle říci velkokavárnách – v Ostravě. Tehdy se podobná hesla rodila jako na běžícím pásu, a tak přidáme z pamětnického bloku ještě dvě perly: „Dosti již řečeno, všichni na seno“ a „Americké agresory porazíme na souši i moři.“ Budoval se socialismus: jedni v potu tváře dobývali svůj chléb, zatímco jiní se dokázali uživit vymýšlením podobných „skvostů“.
Když Ostrava patřila mezi kavárenské velmoci
Ale pojďme nyní do centra tehdy dynamicky se rozvíjejícího těžkého průmyslu a představme si Ostravu jako kavárenské město. Lépe na tom byla jen Praha. Jen v Moravské Ostravě bylo v roce 1928 osmnáct těchto výjimečných kaváren. Jako první si přibližme kavárnu Elektra ve stejnojmenném paláci. Tehdy nabízela tisíc pět set míst k sezení a zabrala celé přízemí budovy ve stylu art deco. V suterénu se nacházel bar Cristall-pavilon s kabaretem, v mezipatře kulečníky i diskrétní klubovny. Výhodou bylo i sousední kino. Třešničkou na dortu byl otevřený účet herců Jana Wericha a Jiřího Voskovce.
Jak Elektra ztratila svůj šmrnc
V posledních desetiletích však popularita Elektry klesala. Svůj šmrnc ztratila zejména přestavbou interiéru na mexickou restauraci. Nyní je ale opět v provozu, včetně venkovního posezení – byť prvorepublikovou slávu ani poválečné oživení už nepřipomíná.
Také z kavárny Fénix jsou dnes butiky
Stejný počet míst k sezení měla i nedaleká, kdysi velmi populární, kavárna Fénix. I ona však ztratila svůj věhlas, když byla přeměněna na obchodní centrum s různými butiky. V posledních letech zde převládali vietnamští prodejci. V současnosti budova prochází rekonstrukcí, včetně zakryté fasády. Kdy bude hotovo a jaký bude nový účel, zatím není známo.
Osud hotelu Palace
Další kroky nás přivedly k hotelu Palace, který je už mnoho let uzavřen – a spolu s ním i zdejší kavárna. Dříve nabízela několik set míst k sezení. Její „labutí píseň“ by měla doznít plánovanou rekonstrukcí, zejména interiérů s půlkruhovou galerií a svítidly ve stylu art deco.
Jak dopadla slavná kavárna Praha
Kavárna Praha v rohovém domě dnešního Masarykova náměstí, taktéž se stovkami míst, je už rovněž minulostí. Pyšnila se dvanácti velkými okny, rozměrnými zrcadly a převládající zelenou barvou v secesním interiéru. Její prostory dnes zabírají obchody s mobilními telefony a papírenským zbožím.
A tak zapadla sláva tří ze čtyř hlavních ostravských kaváren – podobně jako ustal tlukot ocelového srdce republiky. A s ním i poslání hesla uvedeného v úvodu. Nikdy ale neříkejme nikdy: možná kavárna Fénix skutečně vstane z popela jako bájný pták a s ní i další legendární „osvěžovny“.